【おすすめ焙煎度　深煎り】

ピリッと苦いのに甘い。スパイシーな香り。

　「１日で１年の気候を繰り返す」「100を超える部族」「治安の悪さ」アジアの秘境パプアニューギニア。そんな国の山あい標高1600メートルあたりに大規模コーヒー農園がある。その味はエキゾチックそのもの。

　ピリッと苦いのに甘い。角度を変えて見ると印象の変わるだまし絵のように、感じ方がコロコロ。香りはスパイシーで刺激的。楽しい体験をさせてくれるコーヒーです。

※おすすめのフルシティ（深煎り）の感想です。
※商品のグラム数は生豆の状態です。コーヒー豆は焙煎すると15％ほど目減りします。


【生豆資料】

[地域] ウエストハイランド州ワギバレー
[土壌] 火山性砂質土壌
[品種] 主にティピカ
[標高] 1,500メーター以上
[収穫期] 通年(メインは４月～７月)
[精製] ウォッシュド
[年間生産量] 最大300トン